月饼莲蓉里的莲蓉是什么？

月饼是中秋节一定要吃到传统食物，月饼分为苏式月饼和广式月饼，尤其大家现在特别爱吃广式月饼，觉得广式月饼会更加软糯一些。那今天就一起来聊聊在广式月饼当中比较常见的莲蓉馅，看看月饼莲蓉是什么馅儿做的。

月饼莲蓉是什么馅儿做的：

其实月饼当中的莲蓉馅当中的莲蓉是用莲子，白糖，油等食材混合在一起制作而成的馅料。如果吃到的红色莲蓉的话，那么就是莲子里面加入的是红糖，而大多数都是白色的，一般是以加白糖为主。所以用莲子做出来的莲蓉月饼，吃上去非常的香，而且甜而不腻，所以很多人爱吃这一个口味的月饼。

莲蓉月饼中还可以加入很多不同的馅，例如莲蓉蛋黄，红莲蓉等等。